В каждом доме должны быть ножи, ведь без них даже хлеб нельзя будет порезать, не то, чтобы приготовить еду. Найти большой выбор ножей вы можете, обратившись на сайт bestblades. А прежде чем перейти к выбору ножей, давайте рассмотрим на критерии их выбора.
Цель покупки ножа
Есть много видов ножей, и все они предназначены для разных отраслей. Моно найти большой выбор ножей по назначению, их конструктивным особенностям. Все они могут отличаться по стали, из которой сделаны. Важно сразу разделять для какой цели вы решили купить нож, ведь он может быть для кухни, охоты или же быть универсальным на любой случай жизни.
Кухонные ножи
Различные виды кухонных ножей. Если вы впервые выбираете нож для конкретной цели, то может возникнуть немало вопросов, касающиеся характеристик ножа.
Складной или фиксированный
Если вы решили приобрести складной то, то он в обязательном порядке должен соответствовать 4-м неизменным характеристикам, их вам придется проверить перед покупкой:
- нужно будет распахнуть нож и в раскрытом состоянии попробовать его пошатать в разные стороны, люфт не должен быть в совершенно любом выбранном направлении;
- внимательно осмотрите механизм замка, как он функционирует, и насколько крепко держит сам нож;
- удобно ли вам открывать и закрывать нож, в идеале это можно делать без трудностей всего лишь одной рукой;
- во время открытия лезвия необходимо проверить лезвие на перекос, в плоскости относительно рукояти;
Если нож выбирает для рыбалки, похода, то такой вариант вам подойдет. С помощью такого ножа можно будет без труда почистить рыбу, разделить маленькую птицу и даже животное.
Складной нож
Стоит учитывать, что с помощью такого ножа не получится выполнить копку, рубку и все, потому что рукоять во время работы сразу же забьется грязью, а срубить маленькие ветки не получится из-за небольшого веса. Для свежеваниякрупных птиц и животных пригодится уже нож больших размеров, и складной точно не годится для выполнения такой задачи. В таком случае лучше всего выбрать охотничью модель клинка.
Выбор размера
Уже многие отметили для себя, что оптимальный размер клинка колеблется в районе 8-9 см.
