Хотите порадовать близких новыми рецептами? Зайдите на сайт https://vilkin.pro и выберите подходящий.
Чрезвычайно ароматная мексиканская кухня
Традиционные рецепты по-прежнему преобладают на кухнях, хотя все чаще люди выбирают блюда из Италии или далекой Мексики. Мексиканские блюда, которые ассоциируются в основном с красной фасолью, кукурузой и определенной пряностью, в настоящее время становятся чрезвычайно популярными. С ними стоит начать свое приключение, выбрав известный ресторан, где подают ароматные мексиканские блюда или приготовить их самостоятельно.
Уникальный торт
Один из основных элементов мексиканской кухни — тортилья. Это особый круглый пирог, который обычно готовят из кукурузной или пшеничной муки, который является основой многих мексиканских блюд. Он также может быть прекрасным дополнением к блюду и проявляться в виде хлеба, как в случае с queso fundido. Это сыр, который подается в горячем виде, дополнительно приправленный чили и чесноком. Это блюдо подают в хороших мексиканских ресторанах с начинкой из тортильи в качестве идеального сопровождения. Блин из кукурузной или пшеничной муки тоже можно удачно приготовить на гриле. Таким образом, он используется в так называемых quesadillas, или лепешке, на которую по очереди кладут сыр и выбранные ингредиенты, а затем покрывают еще одним слоем тортильи.
Богатое сочетание ингредиентов
Тортилья из пшеничной муки — основа для создания уникального буррито. На специально приготовленную лепешку, предварительно нагретую, кладут начинку для повышения ее вкуса. В зависимости от конкретного вида буррито, это может быть, например, острая свинина в сочетании с луком, перцем, мексиканским рисом и перцем халапеньо. Эта версия, известная как el diablo, предназначена для любителей более пикантной версии мексиканской кухни..
Burrito el polo рекомендуется гурманам, которые предпочитают немного меньше эмоций во время еды. Завернутая тортилья из пшеничной муки в этом случае содержит начинку, состоящую из кусочков курицы, перца и лука, а также освежающий ананас и сыр. Опять же, буррито подается с мексиканским рисом. Однако традиционные мексиканские блюда не всегда должны состоять из лепешек, прекрасный пример — папатека, то есть жареный картофель с луком, беконом и перцем. Невероятно ароматная мексиканская кухня — идеальное предложение для тех, кто любит вкусные блюда, которые наверняка утолят даже самый сильный голод.
