Если вы ищете простой и вкусный способ приготовить капусту, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить капусту с тушенкой в кастрюле, следуя нашим пошаговым инструкциям.
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: капуста, тушенка, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль и перец по вкусу. Начните с нарезки капусты на небольшие кусочки и отправьте их в кастрюлю. Добавьте тушенку, предварительно разогретую на сковороде, и перемешайте все ингредиенты.
Теперь добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок в кастрюлю. Добавьте растительное масло и тушите все ингредиенты на медленном огне в течение 20-25 минут, пока капуста не станет мягкой. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
Подавайте капусту с тушенкой горячей, полив ее небольшим количеством растительного масла. Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом, которое идеально подходит для всей семьи!
Подготовьте ингредиенты
Прежде чем начать приготовление, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для этого блюда вам понадобится:
- Капуста белокочанная — 500 грамм
- Тушенка говяжья — 300 грамм
- Лук репчатый — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — 3 столовые ложки
- Вода — 1 стакан
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Обратите внимание, что капусту лучше всего брать свежую и плотную. Также, вы можете добавить другие овощи по вашему вкусу, например, картофель или помидоры.
Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать приготовление, необходимо подготовить все ингредиенты:
- Капусту нужно мелко нашинковать. Для этого можно использовать специальную терку для капусты или просто нарезать ее ножом.
- Лук и морковь нужно мелко нарезать. Если вы хотите, чтобы лук был более мягким, можно предварительно его обжарить.
- Чеснок нужно мелко порубить или выдавить через пресс.
- Тушенку нужно предварительно разморозить и нарезать небольшими кусочками.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.
Начните тушение капусты
Первый шаг в приготовлении тушеной капусты — правильно подготовить главный ингредиент. Тщательно вымойте капусту, удалите внешние листья и нарежьте ее тонкими полосками. Чем тоньше вы нарежете капусту, тем быстрее она приготовится и будет более нежной.
После нарезки, поместите капусту в кастрюлю и добавьте небольшое количество воды. Доведите воду до кипения и дайте капусте немного повариться — это поможет ей стать более мягкой и ускорит процесс тушения.
Как только капуста немного размягчилась, добавьте другие ингредиенты, такие как лук, морковь и тушенку. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте тушить на медленном огне, пока капуста не станет мягкой и ароматной.
