Ингредиенты
мука пшеничная —
500 г
смалец —
50 г
сахар —
50 г
вино красное —
200 г
сыр рикотта —
400 г
сахарная пудра —
100 г
шоколад темный —
50 г
фисташки —
50 г
цукаты апельсиновые —
50 г
шоколад белый
масло растительное
масло для фритюра
соль
1. Приготовим тесто. Соединяем 500 г пшеничной муки, 50 г сахарного песка, щепотку...