ИНГРЕДИЕНТЫ:
● огурцы — 1,5 килограмм
● сок томатный — 1,5 л
● чеснок — 5-6 зубчиков
● эстрагон — 10 грамм
● укроп (зонтики) — 50 грамм
● соль — три столовых ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Томатный сок прокипятите и охладим.
2. Растворить в нем соль, добавим чеснок, зелень и зальем огурцы, уложенные в банки.
3. Закроем крышками и беречь в прохладном месте.