Начните приготовление с разогрева духовки до 180 градусов. В миске смешайте 250 грамм творога, 150 грамм сахара, 3 яйца, 100 грамм муки и щепотку соли. Добавьте 100 грамм изюма и 50 грамм цукатов. Перемешайте до однородной консистенции. Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекайте около 30 минут, пока верх не зарумянится.
Для более воздушной текстуры, добавьте в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя. Если хотите добавить аромат, введите цедру одного лимона или апельсина в тесто. Подавайте запеканку теплой, политой медом или сметаной. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления творожной запеканки с изюмом в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм творога;
- 3 яйца;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм муки;
- 1 пакетик разрыхлителя;
- 100 грамм изюма;
- 1 чайная ложка ванильного сахара.
Также вам понадобится форма для выпечки и растительное масло для смазывания формы.
Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом
Начните с разогрева духовки до 180°C. В это время подготовьте ингредиенты: 500 г творога, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г изюма и ванилин по вкусу.
В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванилин до однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения гладкого теста. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Дайте запеканке остыть в форме в течение 10 минут, затем переместите на решетку и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
