Если вы ищете способ укрепить иммунитет и добавить вкус в ваши напитки, то настойка из аронии на спирту — идеальный выбор. Арония, также известная как черноплодная рябина, богата витаминами и антиоксидантами, которые помогут вам оставаться здоровым и энергичным.
Для приготовления настойки возьмите 500 грамм свежих ягод аронии и 500 миллилитров спирта (40-50 градусов). Тщательно промойте ягоды и поместите их в стеклянную банку. Залейте ягоды спиртом, закройте банку плотной крышкой и оставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре в течение двух недель.
После двух недель процедите настойку через марлю, чтобы удалить ягоды. Полученную жидкость можно разбавить водой или добавить в чай для получения вкусного и полезного напитка. Храните настойку в холодильнике и наслаждайтесь ею в течение нескольких месяцев.
Рецепт приготовления настойки из аронии на спирту
Для приготовления настойки из аронии на спирту вам понадобятся всего два ингредиента: свежие ягоды аронии и спирт. Начните с тщательного мытья ягод, чтобы удалить все возможные остатки грязи и пыли. Затем выложите ягоды в стеклянную банку и залейте их спиртом в соотношении 1:1.
После этого плотно закройте банку крышкой и оставьте настаиваться в темном прохладном месте на две недели. В течение этого времени не забывайте периодически встряхивать банку, чтобы ягоды равномерно пропитались спиртом.
По истечении двух недель процедите настойку через марлю или сито, чтобы удалить ягоды. Полученную жидкость можно сразу же употреблять или хранить в холодильнике в закрытой стеклянной бутылке.
Важно! Помните, что настойка из аронии на спирту имеет высокое содержание алкоголя, поэтому употребляйте ее в умеренных количествах и не давайте детям.
Полезные свойства и противопоказания напитка из аронии на спирту
Напиток из аронии на спирту обладает богатым составом витаминов и минералов, что делает его полезным для здоровья. Он содержит витамины С, В1, В2, В6, В9, а также калий, кальций, магний, железо и фосфор. Однако, несмотря на свои полезные свойства, напиток имеет и противопоказания.
Полезные свойства:
- Укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С;
- Повышает гемоглобин за счет железа в составе;
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы благодаря калию и магнию;
- Поддерживает здоровье костей и зубов благодаря кальцию;
- Успокаивает нервную систему и улучшает сон;
- Усиливает потенцию у мужчин.
Противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость;
- Беременность и кормление грудью;
- Заболевания печени и почек;
- Артериальная гипертензия;
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Эпилепсия.
Также стоит помнить, что напиток из аронии на спирту содержит алкоголь, который может навредить здоровью при чрезмерном употреблении. Рекомендуемая доза — не более 50 мл в день.