Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо, то капуста с курицей в мультиварке — идеальный вариант. Мультиварка позволяет готовить пищу без лишних хлопот, а капуста с курицей — это классическое сочетание, которое нравится взрослым и детям.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобится капуста, куриное филе, лук, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец и специи по вкусу. Также вам понадобится мультиварка и немного времени.
Подготовка ингредиентов
Первый шаг в приготовлении блюда — правильная подготовка ингредиентов. Для этого рецепта вам понадобятся куриное филе и белокочанная капуста. Начните с курицы: промойте филе под проточной водой и удалите лишний жир. Затем нарежьте курицу на небольшие кусочки, чтобы они равномерно приготовились в мультиварке.
Теперь перейдите к капусте. Тщательно вымойте каждый лист, чтобы удалить возможную грязь или песок. Затем удалите жесткий стебель и нарежьте капусту тонкими полосками. Это поможет ей быстрее приготовиться и равномерно распределиться в блюде.
Также для этого рецепта вам понадобятся лук, морковь, чеснок и специи по вкусу. Лук и морковь нужно мелко нарезать, а чеснок — измельчить. Специи можно добавлять по своему вкусу, но не забудьте включить соль и перец для основного вкуса.
Приготовление в мультиварке
Для начала, поместите мясо в чашу мультиварки и обжарьте его до золотистой корочки. Затем добавьте овощи, такие как капуста и морковь, и готовьте их вместе с мясом в течение нескольких минут. После этого добавьте жидкость, например, бульон или воду, и установите режим «Тушение» на 20-30 минут.
Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки, чтобы сохранить тепло и влагу внутри. После окончания времени приготовления дайте блюду постоять в мультиварке в режиме «Подогрев» в течение 10-15 минут. Это позволит блюду дойти до готовности и сделать его еще более сочным и ароматным.
При приготовлении в мультиварке важно помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от модели мультиварки и ингредиентов, используемых в рецепте. Поэтому всегда следите за процессом приготовления и проверяйте готовность блюда перед подачей на стол.