Ингредиенты (на 2 порции)
— 2 куриных грудки филе
— 1 лимон
— соль и перец по вкусу
— 1 ст.л. оливкового масла
— 1/4 ч.л. сушеного орегано
— 2 веточки свежей петрушки, для украшения
Приготовление
1. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок из половины лимона поверх курицы. Приправьте солью по вкусу. Дайте постоять, пока масло разогревается в сковороде.
2.Жарить на среднем огне, во время жарки выжать на курицу вторую половину лимона, посолить-поперчить, посыпать орегано. Жарить по 5-10 минут с каждой стороны, пока выделяющийся сок не станет прозрачным на вид (проткните ножом или вилкой). Украсить петрушкой.
