Если вы ищете простой и вкусный рецепт для приготовления десерта, то этот рецепт вам точно понравится. Мы предлагаем вам приготовить десерт на основе сметаны и сгущенки, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся всего несколько ингредиентов: сметана, сгущенка, мука, яйца, разрыхлитель и сахар. Смешайте все ингредиенты в одной миске, чтобы получить однородное тесто. Затем вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 30-40 минут.
После того, как десерт будет готов, дайте ему остыть и посыпьте его сахарной пудрой или поливайте глазурью. Этот десерт идеально подходит для любого повода и обязательно понравится вашим близким и друзьям.
Необходимые продукты
Для приготовления воздушного и нежного десерта на основе сметаны и сгущенки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки
- Сметана — 200 грамм
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 грамм)
- Мука — 1,5 стакана
- Разрыхлитель теста — 1 пакетик (10 грамм)
- Сахар — 1 стакан
- Ванилин — 1 пакетик (10 грамм)
- Сливочное масло — 100 грамм
Также для украшения десерта можно использовать свежие ягоды, фрукты, орехи или шоколадную глазурь.
Приготовление
Начните с разогрева духовки до 180°C. В миске смешайте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотку соли. В другой миске взбейте 200 г сметаны, 200 г сахара и 4 яйца до однородной массы. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая до образования однородного теста.
В отдельной миске смешайте 1 банку сгущенки и 100 г растопленного масла. Добавьте эту смесь в тесто и хорошо перемешайте. Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте около 30-35 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не останется чистой.
Пока корж остывает, приготовьте глазурь. Смешайте 100 г сметаны, 100 г сахара и 50 г растопленного масла. Когда корж полностью остыл, покройте его глазурью и украсьте по желанию.
