Если вы ищете вкусный и легкий в приготовлении обед, то лапша с курицей — идеальный вариант. Этот рецепт не только экономит время, но и наполнит ваш дом ароматом, который вызовет аппетит у всех домочадцев.
Прежде всего, вам понадобятся следующие ингредиенты: лапша, куриное филе, морковь, брокколи, чеснок, соевый соус, сахар, кукурузный крахмал, масло и специи по вкусу. Начните с приготовления лапши согласно инструкции на пакете. Пока лапша варится, нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
После того, как курица готова, добавьте в сковороду нарезанную морковь и брокколи. Жарьте овощи вместе с курицей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще минуту.
Теперь пришло время приготовить соус. Смешайте соевый соус, сахар и кукурузный крахмал в небольшой миске. Влейте эту смесь в сковороду и хорошо перемешайте. Дайте соусу загустеть в течение нескольких минут.
Когда лапша готова, слейте воду и добавьте лапшу в сковороду с курицей и овощами. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы лапша равномерно покрылась соусом. Приправьте блюдо по вкусу и подавайте горячим.
Ингредиенты для приготовления куриного лапшичного супа
Для приготовления куриного лапшичного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм лапши
- 200 грамм куриного филе
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 литра куриного бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- Зеленый лук и кунжут для украшения
Рекомендуется использовать свежие продукты, чтобы добиться наилучшего вкуса. Также обратите внимание на качество лапши — лучше всего подойдет свежая лапша, но если такой нет, можно использовать сухую лапшу высшего качества.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, морковь натрите на терке, лук и чеснок мелко нарежьте. Лапшу можно оставить в пакете до момента приготовления.
Пошаговый рецепт приготовления лапши с курицей
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится лапша, куриное филе, грибы, морковь, лук, чеснок, соевый соус, сахар, уксус, растительное масло и зеленый лук для украшения.
Первым делом нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные грибы и морковь, обжаривайте все вместе несколько минут.
Добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще минуту. Затем добавьте соевый соус, сахар и уксус. Хорошо перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой несколько минут.
Отдельно отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. После того, как лапша готова, добавьте ее в сковороду к курице и овощам. Хорошо перемешайте все ингредиенты и тушите еще несколько минут.
Перед подачей украсьте лапшу с курицей нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
