Воздержитесь от еды на 42 часа раз в неделю – это активирует аутофагию, снижает уровень инсулина на 20–30% и ускоряет жиросжигание. Оптимальный срок для запуска процессов восстановления без риска потери мышечной массы.
Начинайте после ужина: последний прием пищи в 19:00, затем полный отказ от калорий до 13:00 через день. Пейте воду, травяные чаи и электролиты (натрий, калий, магний) для поддержания баланса. Физическую активность ограничьте ходьбой или йогой.
Исследования Университета Южной Калифорнии подтверждают: такой режим повышает чувствительность к инсулину на 14%, снижает маркеры воспаления (С-реактивный белок) на 15–25%. Гормон роста увеличивается в 3–5 раз, что сохраняет мышцы и стимулирует обновление клеток.
Как провести 42-часовой отказ от пищи
Начинайте после ужина, например, в 19:00. Последний прием – белково-жировая еда: авокадо, яйца, орехи. Это снизит чувство голода в первые 12–18 часов.
Пейте воду с щепоткой гималайской соли каждые 3–4 часа. Минимум 2,5 л в сутки. Добавляйте 1–2 капли лимонного сока для поддержки печени.
При головокружении выпейте стакан теплой воды с 1 ч.л. яблочного уксуса. Избегайте физических нагрузок, кроме ходьбы.
Через 24 часа активируется аутофагия – процесс очистки клеток. Пиковый уровень достигается к 36-му часу.
Завершайте цикл в 13:00 на следующий день. Первый прием – костный бульон (200–250 мл). Через 40 минут – ферментированные овощи или кефир.
Частота: не чаще 1 раза в 7–10 дней. Контролируйте уровень глюкозы, если есть диабет.
Как подготовиться к 42-часовому воздержанию от пищи без срывов
Корректировка рациона за 3 дня до начала
За 72 часа до старта исключите сахар, мучное и алкоголь. Увеличьте долю овощей, зелени и белка (яйца, рыба, курица) до 60% рациона. За сутки сократите углеводы до 30 г в день, добавив авокадо, орехи и оливковое масло. Это переведет организм на жировой метаболизм.
Гидрорежим и электролиты
За 24 часа выпейте 2,5 л воды с 1/2 ч.л. гималайской соли. Подготовьте раствор для периода без еды: на 1 л воды – 200 мг магния, 500 мг калия, 1 ч.л. яблочного уксуса. Пейте по 100 мл каждые 2 часа.
Последний прием пищи перед началом – 400 г запеченных овощей с 30 г кокосового масла. Через 6 часов примите 1 ст.л. псиллиума с водой для очистки кишечника.
Что происходит с телом после 42-часового отказа от еды
Через 12–18 часов без поступления пищи организм переключается на расщепление гликогена, а затем жировых запасов. Кетоновые тела становятся основным источником энергии.
Первые сутки:
- Снижается уровень инсулина на 50–60%.
- Активируется аутофагия – процесс очистки клеток от поврежденных компонентов.
- Увеличивается выработка гормона роста в 2–5 раз.
36–42 часа:
- Концентрация кетонов в крови достигает 1–2 ммоль/л.
- Скорость окисления жиров повышается на 30–40%.
- Снижается маркер воспаления IL-6 на 15–20%.
Рекомендация: При первых признаках головокружения добавьте в воду щепотку морской соли для восполнения электролитов.
Исследования показывают, что такой период без еды увеличивает чувствительность к инсулину на 25–30% и стимулирует обновление стволовых клеток.
